Aller

Aller (Ayer en asturiano) ve su paisaje dominado por los castilletes de pozos de carbón, pero también por un entorno natural envidiable rodeado de las gargantas del Aller y Hoces del Pino. Este entorno lo convierte en uno de los concejos donde mejor senderismo se practica.

Lugares de interés

El entorno natural de Aller es uno de sus mayores atractivos turísticos. El patrimonio natural que posee es de elevada calidad y está muy bien conservado y protegido. Sus antiguos caminos de pastores son ahora sendas que pueden recorrerse a pie, en bici o a caballo.

En sus montes se pueden encontrar un montón de rutas senderistas, el Anillo Ciclista de la Montaña Central y la estación de esquí Fuentes de Invierno.

El patrimonio artístico, cultural e histórico del concejo también es de gran valor. Sus vestigios más antiguos son los Megalitos de El Padrún, que datan del año 4000 a.C. También destaca como resto probablemente prehistórico El Moyón, un monolito de grabados que se piensa puede ser un menhir.

El patrimonio religioso del concejo es bastante amplio. Son varias las iglesias y santuarios de gran interés arquitectónico que se reparten por sus parroquias. Lo mismo ocurre con los palacios, casonas y castillos.

La Iglesia de San Vicente en la parroquia de Serrapio está declarada Bien de Interés Cultural. Se trata de un edificio románico. Llama la atención por su arquitectura pero también por las pinturas del siglo XVII que conserva en su interior.

El Parador de Felechosa es una casa de indianos declarada monumento de interés nacional. Esta, junto a los castillos del Soto y de Quirós forma el gran trío de arquitectura civil.

Fiestas

La Fiesta de San Martín de Aller, también conocida como los Humanitarios de San Martín de Moreda, son las más tradicionales del concejo. Está declarada Fiesta de Interés Turístico.

En estas fiestas se celebra una misa acompañada por una gaita asturiana, una subasta de bollos de pan y un desfile de vestidos regionales. En las carrozas del desfile no falta la música tocada con gaitas y bailada al estilo tradicional.

Otras fiestas de interés son las del Carmen y las de San Antonio de Piñeres en agosto. Y la Romería de Miravalles en septiembre.

Además de las fiestas propiamente dichas, el concejo celebra varias ferias de ganado en la parroquia de Cabañaquinta. Son tres las más importantes, una que se celebra en marzo, otra en octubre por Todos los Santos y otra en noviembre por la Feria de San Andrés.

Gastronomía

El productos más típico de la gastronomía de Aller es la fabada. Este plato tan famoso en toda Asturias suele comerse en las fiestas más importantes del concejo, como en Los Humanitarios.

En postres destaca el panchón, el postre más típico del concejo. Se elabora con migas de pan de escanda, manteca y azúcar.